整腸循環 [ヨーグルト・乳清タンパク]
人の腸内には、300種類以上、約100兆個の腸内細菌が存在しています。腸内細菌は善玉菌と悪玉菌、日和見菌の3つに分類されます。読んで字の如く、善玉菌は人にとって良い菌、悪玉菌は悪い菌です。人の都合によって区別しているだけですけれど。
で、善玉菌(乳酸菌、ビフィズス菌)はどんないいことをしてくれるかというと、有機酸を生成することにより、腸内のpHを低下させ(酸性側に傾き)、腸が刺激され便通が良くなったり、また、免疫力を高める働きがあります。
一方、悪玉菌(ウェルシュ菌等)はアルカリ性の腐敗物質を作るため、おならや便が臭くなり、また、その腐敗物質が体内に侵入すると、体の調子がおかしくなります。
下の図のように、悪玉菌が減ると、相対的に善玉菌が増え、有機酸がより多く生成され、腸内のpHが低下し、そうすると悪玉菌がさらに減っていくというのが、整腸循環です。このサイクルが続けば、腸内環境は良くなります。逆に、このサイクルがどこかで崩れると、腸内環境が悪くなってしまいます。
この整腸循環を補助するのが母乳のチカラに含まれている免疫抗体とオリゴ糖です。免疫抗体は、悪玉菌を減少させ、オリゴ糖は善玉菌を増加させるとともに有機酸の生成を促します。それぞれが、整腸循環の別々のポイントを補うということが重要です。
善玉菌を増やすと言われている食品を何種類も食べても、それらの効果は相殺されてしまいます。免疫抗体とオリゴ糖を組み合わせることにより、この整腸循環がより滑らかに、滞りなく回転するのを助けてくれるのです。

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人間の腸内には約、500から1000種類もの腸内細菌がすんでいます。それらの腸内細菌は、身体によい働きをする善玉菌と、身体に有害な働きをする悪玉菌に大きく分けられます。善玉菌のには、ビフィズス菌、乳酸菌、納豆菌や酪酸菌などがあげられます。一方、悪玉菌には、大腸菌、病原菌、ブドウ球菌、ウェ…[続く]
健康を左右する腸内の発酵と腐敗人の腸の中には100兆個を超える腸内細菌が住み着いています。今は遺伝子の数を数えて1500兆個といわれいたりもします。そしてそこには腸内細菌の善玉菌と悪玉菌がいます。








なるほど。わかった感じがします。
乳酸菌を取ることもヨーグルトも良いですね。
これはそれらよりもさらに、もう一つの働きを持っているということですか。
by バードアイズ (2007-08-31 14:19)